#おはようございます!
風邪薬のおかげで回復してますが人に会うのは自粛
完全回復には一週間ほど見ておかないとね!
風邪にはネギを首にまくと言われるが・・・
ネギの独特の香りにはアリシンが含まれる
自分も好きな香りでこれが効果があるらしい
ちょうど洋葱を車に積んでいたら室内に香りが充満
香味野菜の香りには色々効果があるようで身近に置いておきたい
夏にかけて収穫する野菜が増えるとチョットそんな状態になる
ネギにニンニクにショウガなどこのために作ってる?(^^;
今年は初めて洋葱のリーキを収穫して煮物に焼物揚物で食す
和葱のような独特の味がなくタマネギっぽく食べやすい
これは和葱嫌いでも食べれるから良いと思います
収穫まで一年かかるので長いけど今年も種まきしておいた
どうもネギ類が好きな自分になりつつある
ということで今日も活動開始です!
自然の健康に良い野菜の芳香剤!(^^V