＃おはようございます！ 20190502 

人類の進化は微生物のおかげ！（＾＾V 

発酵の歴史を知るとその考えが深まる 

意外と忘れがちだが人類の存続には食糧が必要 

誰でも分かる話だが何を食べてきたのか？ 

諸説あるようだが最初は他の動物同様木の実などだろう 

そこからそれを保存することを考えたようだ 

あるいは自然の中で木の実が発酵した液体に酔った？ 

貯めた食物が自然と発酵して長期保存や別の食べ物へ 

死んだ動物の肉も狩猟が始まる前に食べていた 

これもまた発酵した肉を乾燥して保存することを学んだ 

木の実を粉にして発酵させるとパンの原型になる 

果物が発酵するとお酒になるし保存できる食料にも 

ビールは一番古い栄養ドリンクの歴史がある 

等々を考えると発酵がなければ人類は進化しなかった 

間違いないと思います！（＾＾V 

とここで朝のニュースを聞いて脱線する 

ＢＳで原発の廃炉の費用についてのニュース 

思わず耳を疑ったのは推進派の一味と思ってたから 

地上波では報道しないんだろうなぁ？ 

ちょっと風向きが良い方に変わることを期待 

今日は天気が良いので早速活動開始です！ 

連休後半は天気も回復で楽しみましょう！（＾＾V