＃おはようございます！ 20191127

今朝は静かだが道路が濡れていて雨模様な日かな？

昨日の昼間は平年並みに気温が下がって寒かった

今日も同じような気温の予報だな！（＾＾V

もう来週は１２月だからやっと普通に戻るんだろうね

寒くなると体温を上げる辛いものが欲しくなる

今年できたタカノツメがちょうど良い具合に乾燥

必要に応じて千切って細かくして料理にかける

大量にあるのでなんでもかんでもかけている

毎年ショウガも作っているが収穫後の保存に悩む

来年用の種ショウガに使いたいのだが腐らせてしまう

なので今年はその前に消費に回して生で齧っている

これは辛さの質が違うが体温上昇させる効果が大きい

いつものお店に提供して食べ方の工夫を考える

チョイと甘めの味噌をつけて齧るのが一番簡単

お酒と一緒につまんでたら短時間で大汗

これは冬場にはありがたい効果になる

体温を上げておけば風も怖くないからね

香辛料が活躍できる時期が来て楽しいな

ということで今日も活動開始です！

毎年定番にする野菜が増えていく！（＾＾V