＃おはようございます！ 20191127
今朝は静かだが道路が濡れていて雨模様な日かな？
昨日の昼間は平年並みに気温が下がって寒かった
今日も同じような気温の予報だな！（＾＾V
もう来週は１２月だからやっと普通に戻るんだろうね
寒くなると体温を上げる辛いものが欲しくなる
今年できたタカノツメがちょうど良い具合に乾燥
必要に応じて千切って細かくして料理にかける
大量にあるのでなんでもかんでもかけている
毎年ショウガも作っているが収穫後の保存に悩む
来年用の種ショウガに使いたいのだが腐らせてしまう
なので今年はその前に消費に回して生で齧っている
これは辛さの質が違うが体温上昇させる効果が大きい
いつものお店に提供して食べ方の工夫を考える
チョイと甘めの味噌をつけて齧るのが一番簡単
お酒と一緒につまんでたら短時間で大汗
これは冬場にはありがたい効果になる
体温を上げておけば風も怖くないからね
香辛料が活躍できる時期が来て楽しいな
ということで今日も活動開始です！
毎年定番にする野菜が増えていく！（＾＾V