#おはようございます! 20250504
雨あがりの朝の日曜日ですが昼間は晴天予報!(^^V
いつもの朝の検索でワカメが世界では忌避される
欧米では海藻は食べないのが一般的だから敬遠?
食生活の違いで腸内に分解細菌がいないからかも
なので海で勝手に増殖して生態系を狂わす外来種
海岸に打ち上げられて腐って異臭を放つ姿は怪物
自分も子供時代は海藻類は苦手で食べなかったな
他にも似たよな嫌われる植物や昆虫までい色々だ
ただ食用に出来る物は工夫して活用できたらなぁ
なんてことを考えながら活動開始です!(^^V
東アジア地区では海藻食文化の歴史がある理由
古くの海洋圏で生活してた人類の記憶なのかも
みなさま食べれる食材は多い方が安心だよね!