＃おはようございます！ 20250611
今日は水曜日で昨日の雨が残ってるけど午後回復！（＾＾V
先の天気予報を眺めると来週は真夏日になる予想
気温数字だけをみたら猛暑日になるってホント？
気候の変化が激し過ぎて対応が追い付かないなぁ
さてそんな中昨夜は新店訪問して面白かったよ！
良い感じのご主人が個人で拘った料理を提供する
他店ではお目にかからない料理法でステーキ提供
その興味に突き動かされて訪問して試してみた！
熟成が進んだ肉は独特の触感と味覚で面白かった
ただ元の素材と比較ができないので好みは分れる
素材は当初の半分くらいに縮むので高価になるね
ワインよりもハードリカーの方が合う感じだった
なんて話で今日も活動開始です！（＾＾V
肉以外の料理も個性的でこっちの方が人気みたい
デザートも有名菓子でこっちが専門家みたいだね
みなさま変わった物はお好きでしょうか？（＾＾；